中小型沙棘酱灌装设备 沙棘深加工设备

河南科之信实业有限公司

温州市科信轻工机械有限公司

地址：河南西平县中原（国际）食品机械产业园E座（新厂）

      温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号（老厂）

      郑州南龙湖泰山路兴龙湾别墅区B15-101(接待中心）

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一、沙棘果酱生产线设备生产工艺流程：
根据不同沙棘的加工属性和zui终产品特性合理选择不同的工艺流程。
输送、提升、清洗、挑选；破碎（同时去皮、去籽、去核、去梗）、熬制、脱气、灌装、二次杀菌（后杀菌）、风淋、套标、喷码、装箱、入库。

沙棘酱是把沙棘预处理后，进行破碎熬制而成的凝胶物质（可添加糖及酸度调节剂）。常见的沙棘果酱包括以下几种：草莓酱、蓝莓酱、苹沙棘果酱、橙皮酱、猕猴桃沙棘果酱、橘皮沙棘果酱、杨梅酱、樱桃沙棘果酱、胡萝卜酱、番茄酱、芦荟沙棘果酱、桑葚沙棘果酱、玫瑰洋梨沙棘果酱、山楂酱、菠萝酱等。

温州科信轻工机械有限公司专业生产果汁沙棘果酱加工设备，经过多年的实践经验积累，结合国外先进工艺及技术，特别是意大利果汁沙棘果酱加工技术，已形成本公司*特的、中高端配置的技术风格。根据不同的产品，采用不同的加工工艺，如苹果汁、葡萄汁、梨汁，橙汁、菠萝汁、番茄酱、草莓酱，桃酱、杏酱、蓝莓酱等等。工艺先进，设备运行稳定，如葡萄汁，采用本公司代理的意大利气囊式压榨机，桃酱和杏酱均采用冷去核加工工艺。电气配置均采用国际***品牌，如西门子PLC及触摸屏。

二、科信沙棘果酱生产设备

1、空瓶卸垛机/拆垛机主要适用于整垛的各种玻璃瓶、马口铁罐、铝罐等空罐的自动卸垛拆垛，它将堆叠于栈板上的空罐，由下而上一层层的提升并分层推至输送道上，可节省大量人力，提高生产效率。

2、自动洗瓶机

该机采用进口边夹链与耐高温夹块，适用于各种不同形状的容器，可完成玻璃瓶、PET塑料罐的消毒、冷热清洗、吹干。操作方便，维护简单，瓶型的变化只需简单调整，不需要更换零件。是现代化罐头饮料、调味品生产企业的理想设备。

3、沙棘果酱灌装机

采用伺服控制，计量精度高，运行稳定，物料不会喷出。

4、封口机

该机是为螺口瓶（罐）进行真空或非真空，旋压或套压封口作业而设计制造的**设备。具有适应强、自动化程度高、封口质量可靠，操作维护方便，造型美观大方等优点。

6、水浴杀菌机

水浴杀菌机机器采用304不锈钢，主要适用于各种罐头，调味品杀菌。机器有水箱，冷却箱，自动加热系统，水循环泵组成。性能稳定，操作简单，机器自动杀菌，冷却，烘干。

7、自动套标机

同步传动机构，一条传动皮带，六组传动送标轴，任何传动皮带更换维修三分钟以内即可完成，与传统多层连臂式，更换及维修需六小时以上相比，维护容易，保养简单。

8、贴标机

操作界面友好，设置方便，主要功能有：产品计数，产量设备，多组参数，设备状态监视，设备故障自动停机，报警提示故障位置及帮助信息。

9、自动开箱、装箱、封箱机

选用西门子PLC、丹佛斯变频器、施耐德低压电器和*电机，整机性能运行稳定可靠。

10、码垛机

采用四轴伺服控制，码出垛形整洁美观； 适用于纸箱、膜包、塑料筐等产品码垛，应用在食品、调味品、饮料、日化、制药、电子等行业。采用松下伺服电机 、西门子可编程控制器、丹佛斯变频器、SMC气动元件派亚博真空吸盘等电气元件，确保了系统硬件的可靠性。

三、科信沙棘果酱生产线操作要点：

⑴选料。选用果胶和果酸含量高的品种，要求以果形大、成熟度适宜的新鲜树莓作原料。⑵清洗。用清水或漂白粉溶液浸泡3-5分钟，用流动的清水冲洗干净。⑶配料。树莓10公斤，白砂糖12公斤，柠檬酸适量。柠檬酸的用量可根据树莓的含酸量进行调整，将酱体的pH值调到3.1。白砂糖使用前配成75%的糖液，柠檬酸使用前用少量水溶解。⑷加热和浓缩。配料后在夹层锅中加热浓缩，按配方将树莓入锅，并加入配方量1/3的糖液，加热软化，不断搅拌，以防焦煳，待水分蒸发掉一部分后，开始分次加入余下的糖液，继续搅拌，当可溶性固形物达65%以上时，即可出锅。也可采用真空浓缩，即把糖液和树莓倒入夹层锅内，控制真空度为46.6-53.3千帕，加热5-10分钟，然后将真空度提高到80千帕以上，浓缩至沙棘果酱内可溶性固形物达60%时，加入已溶解好的柠檬酸，将pH值调到3.1，继续浓缩至可溶性固形物达65%以上时，关闭真空泵，破除真空，并把蒸汽压提高到0.245兆帕进行加热，当沙棘果酱温度达到98-102℃时停止加热，边搅拌边出锅。⑸装罐、密封。出锅后要在20分钟内装完，趁热密封，沙棘果酱温度不得低于70℃。⑹杀菌、冷却。在沸水中杀菌15分钟，杀菌后分段冷却至38℃。

温州市科信轻工机械有限公司是一家专业从事流体设备与配件的设计和制造企业，业务范围涉及饮料工程、酒类工程、食品工程、乳品工程和水处理等工程领域。主营产品有：饮料灌装生产线、纯净水生产设备、桶装水灌装生产线、易拉罐灌装生产线、植物蛋白饮料生产线、（含气）碳酸饮料生产线、维生素功能饮料生产线、果汁饮料生产设备、红酒生产线、白酒生产线等等（果蔬饮料、八宝粥、食用油、调味品、蜂产品、化妆品等多种全套生产线设备）各种饮料机械灌装设备、包装设备与配套产品，满足各种不同类型的客户需求，我们还提供工艺设计、建厂指导、机械制造、安装调试、售后服务、技术培训、饮料技术配方等一条龙交钥匙工程服务。
公司成立二十年来赢得了国内外广大客户的信赖和有关fu部门的大力支持，通过了ISO9001-2000质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，同时被评为“信得过的企业”，“重合同、守信用单位”，“AAA级企业”，“中国饮料机械shijia名优品牌”等荣誉称号。
公司汇集了一大批长期从事饮料设备技术研究、工程应用、实践经验丰富的高科技人才，通过引进国内外先进技术，在传统饮料的基础上与国内外多家科研单位合作开发了诸多新型设备，并结合市场需求和对产品的长期深入研究，不断地为新老客户提供yiliu的产品务，为饮品企业的辉煌事业提供强劲的技术支持。
五、科信公司业绩展示

许昌三九时迈食品有限公司大型水线、蛋白饮料生产线、功能饮料生产线

贵州省堂生物科技有限责任公司薏仁米酒大型生产线

河南中万农业发展有限公司酵素饮品生产线

安徽詹氏食品股份有限公司蛋白饮料生产线

山南天瑞农蓄产品加工有限公司八宝粥饮料生产线

辽宁天豪饮品有限责任公司饮料生产线前段调配杀菌系统

湖北华蒜豆生物科技有限公司酵素饮品生产线

杭州国光旅游用品有限公司大型配料罐设备

内蒙古佟明阡禾食品有限责任公司粗粮饮料生产线

新疆阿友顺达国际贸易有限公司含气饮料生产线

河南科技大学（guojiaji实验室设备） 果汁和发酵酒的实验设备

河北益龄生物科技有限公司口服液生产线

新乡甜太阳集团公司果汁饮料生产线

岷县六六野草莓饮料有限公司草莓汁饮料生产线

甘肃华羚乳品股份有限公司乳品前处理设备

湖北宜昌长阳葛美生物科技有限公司葛汁饮料生产线

辽宁华宝天地酵素有限公司化妆品前处理及液态发酵设备

海城市东汇食品有限公司果汁饮料生产线

黑龙江龙源饮品有限公司香蕉牛奶调配杀菌系统

洛阳康露饮品有限公司大桶水生产线、小瓶水生产线

安德列食品有限公司格瓦斯饮料生产线

桐柏怡神源饮品有限公司茶生产线

葛红山食品有限公司大桶水生产线、小瓶水生产线

安康市鸿盛酒业有限公司黄酒生产线

宁夏银川东君乳业有限公司全自动理瓶机及发酵罐

吴忠市众伊饮料有限公司果汁饮料生产线

福建新滋补生物科技有限公司燕窝生产线

礼县河畔沟纯净水加工厂小瓶水生产线

河南桐瑞荣享食品有限公司饮料前调配系统

北京圣祥乳业后道包装设备

湖北山尔农业开发有限公司木瓜片生产线

贵州祥祥记原生食品有限责任公司果汁饮料生产线

甘肃回味食品有限责任公司番茄酱生产线

都是伙夫（北京）食品科技有限公司山楂汁饮料生产线

漯河花花牛发酵配料罐设备

河南宝乐奶业有限公司乳品配套生产线

南街村食品饮料公司灌装生产线

湖北荆门新洋丰液态肥大型生产线

岚皋县秦巴米酒酒业有限公司白酒生产线设备

福建闽盐食品科技有限公司料酒生产线设备

温州科信公司售后服务

   1、设备的安装调试

根据不同的生产设备委派有经验专业技师、工程师负责安装调试，按合同要求按期完成其工作，并验收合格进入正常生产。

  2、服务时间承诺

生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间，根据要求会按期到达现场，

设备运行中出现紧急情况不能处理时，直接反馈到售后服务部，工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系，当接到通知后12小时到达现场。

  3、专业技术培训

为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序，除现场培训外，可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训，根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。

  4、定期巡回服务

根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求，按计划分批走访用户，随时解决顾客在生产中的问题，并通过总结持续改进，以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。

  5、质量承诺

   温州市科信轻工机械有限公司所提供的设备保是全新、xianjin可靠的，符合工艺要求的产品，并自交货之日起保质一年,

公司一贯宗旨：

精心设计  精心制造 精益管理  精诚服务