河南科之信实业有限公司
温州市科信轻工机械有限公司
地址:河南西平县中原食品机械产业园E座(新厂)
温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号(老厂)
郑州南龙湖泰山路兴龙湾别墅区B15-101(接待中心)
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一、刺梨汁饮料的特点与功效
1.润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
刺梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对咽喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2.促进胃肠蠕动
刺梨汁富含膳食纤维,是较好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后易诱发便秘。饭后喝杯刺梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
3.保护肝脏、适合饮酒的人
刺梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
二、刺梨汁饮料生产工艺流程:
1. 果肉型(混浊汁)、清汁型;按浓度分为**、稀释型(5~50%各种);制取刺梨汁工艺流程如下:果肉型(混浊汁)原料→清洗→(去皮)→破碎→软化→多道打浆→多效浓缩→高温瞬间灭菌→大袋无菌灌装封口清汁型
2. 原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→过滤(超滤)→多效浓缩→高温瞬间灭菌→大袋无菌灌装封口
3. 饮料型刺梨汁工艺流程如下:浓缩刺梨汁→微细化→调配→脱气→均质→高温瞬间灭菌→灌装封口(PET瓶、易拉罐等)
饮料型刺梨汁主要设备:微细化设备、调配设备、脱气机、均质机、高温瞬间灭菌、洗瓶-灌装-封口设备(PET瓶、易拉罐等)
三、全自动刺梨汁饮料生产线
全自动刺梨汁饮料生产线包括:全自动热灌装设备、倒瓶杀菌、喷淋冷却、吹干机、喷码机、全自动套标机、全自动膜包机;可以根据客户需求配备全自动理瓶机、以及吹瓶机。
全自动刺梨汁饮料生产线 适用产品: 刺梨汁、茶饮料、功能性饮料等饮料的高温灌装,还适用于纯净水、矿泉水等不含气饮料的灌装生产
适用容器:200-2000ml各种容量及形状的PET瓶和玻璃瓶
灌装系统:压力灌装
生产能力:5000BPH—24000BPH
全自动刺梨汁饮料生产设备采用先进的微负压重力式灌装原理,灌装快、稳、准,设有完善的物料回流系统,也可实现回流时独立回气,不与物料接触,减少物料二次污染及氧化。
全 自动刺梨汁饮料生产设备能满足95℃以下热灌装技术要求,灌装阀及物料进出管路无卫生死角,同时配有CIP自清洗接口,封盖前设有对瓶口RO水冲洗装置,以 确保瓶口无发霉现象, 采用磁力扭矩式拧盖头,实现 抓盖、拧盖功能。拧盖力矩无级可调,具有恒力矩旋封塑盖功盖。整机采用人机界面触摸屏控制、PLC电 脑程序控制、变频器控制等先进技术。具有供盖系统自动控制、灌装温度自协检测、物料高温报警、低温停机并自动回流、无瓶不加盖、缺瓶等待、缺盖停机功能
四、刺梨汁饮料生产线的种类
1、刺梨汁生产线(澄清汁)——原果榨汁预处理设备
①冲浪清洗机:用于清洗**原果②水果挑选平台:人工挑选出优质的水果,将不合格的去除③破碎机:将水果切成小块,提高出汁率④榨汁机⑤振动过滤机:去除刺梨汁中的渣子,属于粗滤⑥灭酶器:为了防止刺梨汁因氧化发生变色反应,或因微生物作用而引起发酵等腐败作用,将刺梨汁迅速加热至80~85℃,经过灭酶杀菌,并冷却至55℃以后再加入酶制剂。⑦酶解罐⑧澄清罐:通过加入澄清剂,除去果蔬汁中全部悬浮物、果肉微粒、胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间,澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清。⑨立式加压过滤机:精滤,以得澄清汁。
2、刺梨汁生产线(澄清汁)——水处理设备
①石英砂过滤器②活性炭过滤器③钠离子过滤器④精密过滤器⑤一级反渗透⑥纯水储罐。
3、刺梨汁生产线(澄清汁)——配料及杀菌设备
①蒸汽化糖锅(电加热化糖锅费电)②配料罐:按顺序加入澄清原刺梨汁与其余添加剂,配置成***终产品。③双联过滤器:过滤配料过程中所融入的杂质④真空脱气机:防止氧化刺梨汁,灌装时冒泡等问题,保证刺梨汁饮料质量。⑤**高温瞬时杀菌机:杀菌时间在几秒之内,程度的保持刺梨汁饮料的风味、营养。⑥冷热缸:预热,防止热灌装过程中饮料温度未达到85℃左右(热灌装温度)而回流。
4、刺梨汁生产线(澄清汁)——饮料灌装及包装设备
①吹瓶机②上瓶平台(量大可用全自动理瓶机)③饮料灌装机(包括上盖机、理盖器、瓶盖消毒柜,产量大可用在线式瓶盖消毒柜)④灯检设备⑤吹干机:将瓶身吹干,便于后面的套标⑥套标机(根据瓶型,也可用贴标机)⑥喷码机:注册生产日期⑦全自动膜包机:刺梨汁饮料***终的集合包装。
本公司不但提供刺梨汁生产线设备,还提供成套碳酸饮料生产线、纯净水生产线、桶装水生产线、易拉罐生产线等等。欢迎有志之士前来洽谈,我们将为您公司饮料产品提供专业的生产方案。
五、科信公司业绩展示许昌三九时迈食品有限公司大型水线、蛋白饮料生产线、功能饮料生产线
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温州市科信轻工机械有限公司提供整套刺梨梨汁饮料生产设备,另我公司还主营纯净水、矿泉水生产线;苏打水、竹叶水生产线;果汁、浓缩果汁生产线;茶饮料、醋饮料生产线;碳酸、维C饮料生产线;八宝粥生产线;植物蛋白、乳制品生产线;葡萄酒整套生产线;啤酒、白酒整套生产线;制药、化工、生物发酵等各种单机设备及卫生管件,可来图定做加工设备。科信机械为您提供项目咨询、建厂指导、技术配方、工艺设计、设备制造、安装调试、技术培训、售后服务等“一条龙”交钥匙工程。
温州科信公司售后服务
1、设备的安装调试
根据不同的生产设备委派有经验专业技师、工程师负责安装调试,按合同要求按期完成其工作,并验收合格进入正常生产。
2、服务时间承诺
生产设备到达顾客厂房前请与售后服务部预约调试人员到达现场时间,根据要求会按期到达现场,
设备运行中出现紧急情况不能处理时,直接反馈到售后服务部,工作时间外请于合同当事人或营销负责人取得联系,当接到通知后12小时到达现场。
3、专业技术培训
为保证顾客技术人员能够熟练掌握设备的性能及操作保养程序,除现场培训外,可向顾客提供到我公司内部接受专项技术的培训,根据实际需要将邀请顾客到我公司饮料生产实验厂、样板厂接受培训。
4、定期巡回服务
根据顾客满意度调查结果及顾客的不同要求,按计划分批走访用户,随时解决顾客在生产中的问题,并通过总结持续改进,以达到顾客满意。届时请顾客认真填写《顾客满意度调查表》及《用户服务卡》。
5、质量承诺
温州市科信轻工机械有限公司所提供的设备保是全新、xianjin可靠的,符合工艺要求的产品,并自交货之日起保质一年,
公司一贯宗旨:
精心设计 精心制造 精益管理 精诚服务